El festival gastronómico The Champions Burger ha regresado a A Coruña, prometiendo una experiencia culinaria única para los amantes de las hamburguesas. Desde el 13 hasta el 24 de agosto, el muelle de Calvo Sotelo se convierte en el epicentro de la gastronomía, donde 20 food trucks se alinearán para ofrecer una variedad de hamburguesas que van desde las más tradicionales hasta las más innovadoras. Este evento no solo busca encontrar la mejor hamburguesa de España, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para los entusiastas de la comida y la cultura local.
### Un Recorrido Gastronómico por el Muelle de Calvo Sotelo
El festival se inaugurará con un espectacular pórtico luminoso que evocará las legendarias carreteras de Estados Unidos, creando un ambiente festivo y acogedor. Durante los días del evento, los asistentes podrán disfrutar de las delicias culinarias de hamburgueserías locales como Carnivale, Malasogra y Custom Burger, que han preparado recetas especiales para esta ocasión. Cada hamburguesa se elabora con carnes de origen certificado y panes de masa madre, garantizando una experiencia gourmet que deleitará a los paladares más exigentes.
El horario del festival es de 18:00 a 00:00 horas de lunes a jueves, y de 12:00 a 00:00 horas de viernes a domingo, lo que permite a los visitantes disfrutar de una comida o cena al aire libre en un ambiente vibrante. Además de las hamburguesas, los food trucks ofrecerán una variedad de acompañamientos y postres, incluyendo pollo frito de Cheeck’s, patatas fritas de Ybarra, y dulces de pastelerías locales como Ioan y Las Torres de Ciriaco.
### Votación y Competencia: El Público Decide
Una de las características más emocionantes de The Champions Burger es la participación activa del público en la votación de sus hamburguesas favoritas. Los asistentes podrán evaluar cada creación en función de varios criterios, como la calidad del pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad. Para votar, solo necesitarán escanear el código QR en su ticket de compra, lo que simplifica el proceso y anima a todos a participar.
Al finalizar el evento, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías más votadas a lo largo de todas las ciudades que forman parte del campeonato. Estas serán las que competirán en diciembre por el título de ‘Mejor hamburguesa de España’. Este sistema de votación no solo involucra a los asistentes, sino que también fomenta un sentido de comunidad y competencia amistosa entre los participantes.
Entre los restaurantes que estarán presentes se encuentran Street Food Burger, Muralla, Dak Burger, The Vicbros Burger, Soul, Godeo, Nola Smoke, Rico, El Tarantín Chiflado, Tokio, Vacarnal, Circo y Moa Brasas. Cada uno de estos establecimientos aportará su propio estilo y creatividad, asegurando que haya opciones para todos los gustos.
Además, el festival contará con la participación de algunos de los mejores influencers gastronómicos del país, quienes presentarán sus propias propuestas. Entre ellos se encuentran Moflete, del youtuber Joe Burger; The Ox, de Pablo Cabezali (Cenando con Pablo); Hades, de Elías Dosunmu; y Gottan Grill, que se coronó como ‘Mejor hamburguesa de España’ y ‘Mejor hamburguesa de Europa’ en 2024. Este enfoque no solo atraerá a los seguidores de estos influencers, sino que también enriquecerá la oferta gastronómica del festival.
The Champions Burger no es solo un evento para degustar hamburguesas; es una celebración de la cultura gastronómica de A Coruña y un espacio para que los amantes de la comida se reúnan y compartan su pasión. Con más de 100,000 visitantes en la edición anterior, se espera que este año el festival atraiga a aún más personas, consolidándose como un evento imprescindible en el calendario de actividades de la ciudad.
La entrada al recinto es gratuita, lo que permite que todos puedan disfrutar de esta experiencia sin barreras económicas. La combinación de buena comida, un ambiente festivo y la oportunidad de votar por las mejores hamburguesas hace de The Champions Burger un evento que no te puedes perder si estás en A Coruña durante estas fechas. Así que prepara tu apetito y ven a descubrir las mejores hamburguesas del país en este emocionante festival.
